الشمندر وفوائده

**la petit fleur** · الإثنين 5 نوفمبر 2012 - 12:31

الشمندر وفوائده

عرف الشمندر قديما، كما عرف حتى في القرن الرابع قبل الميلاد بخواصه العلاجية. والشمندر نوعان: الشمندر العادي المعروف لدى الجميع. لون هذا الشمندر بنفسجي غامق او احمر. اما النوع الاخر فهو الشمندر السكري ذو اللون الاصفر الفاتح والشمندر نبات اوراقه عريضة وكبيرة، او مخروطية الشكل يستفاد منها بمعية سواها من الخضار في اعداد الحساء او الادام لمرق ، ويؤكل احيانا مع اللبن .

للشمندر فوائدة جدا كبيرة تتلخص في الاتي :

1-يفيد الشمندر المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة .

2- يحتوي الشمندر على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة.

3- يفيد الشمندر اضطرابات الدورة الدموية والعصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.

4- تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .

5- يفتح الشمندر الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .

6 - عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .

7 - وكما يفيد تناول الشمندر بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير .

8 - يقلل الشمندر من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .

9 - يقلل الشمندر من تساقط الشعر وحارب القشرة .

10 - يعالج الشمندر الضغط المنخفض لمدة شهرين .

11 - يوقف الافرازات المهبلية والنزيف .

الشمندر وفوائده Gamr15.com-75663cf228