إرشادات بسيطة للحفاظ على التوابل

إرشادات بسيطة للحفاظ على التوابل
اشتري الكمية التي تحتاجينها من التوابل،من الأفضل شراء كمية بسيطة، وإذا احتجت أخرى اشتريها لاحقا .
التوابل الكاملة والصحيحة تبقى مدة أطول من الناعمة، مثلا حبات الفلفل أو بذور السمسم، سوف تبقى أكثر من 6 شهور اذا احتفظت به في وعاء زجاجي . وسوف تبقى سنة كاملة اذا احتفظت به في وعاء بلاستيكي .
أيا كان نوع الوعاء المستخدم، تأكدي أن تبقى التوابل بعيدا عن الحرارة أو الرطوبة أو الإضاءة .
و لا تنسي أن جودة طعامك من جودتها

مشكورة معلومات مهمة بزاف

نورتي الموضوع