بينت الدراسات الطبية أن الكرز يحتوي على فوائد صحية كبيرة حيث أن تناول 45 حبة من هذه الفاكهة يوميا كفيل بتحسين نوعية الدم و التخفيض من معدل الالتهابات الناجمة عن العديد من الأمراض. وقد تم التوصل إلى هذه النتائج من خلال دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا شملت 18 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم ما بين 41 و61 سنة طلب منهم تناول 45 حبة كرز أو ما يعادل 280 غراما منها طوال 28 يوما. و أشار الباحثون إلى أن كل المشاركين كانوا في صحة جيدة غير أنهم كانوا يعانون من إرتفاع بسيط في معدلات البروتين في الدم التي تعد مؤشرا على وجود التهابات تزيد من خطر الإصابة بعدة أمراض من بينها تلك التي تصيب القلب. و قد قيم الباحثون معدلات البروتين قبل وخلال و بعد تناول الكرز ليتبين أن 45 حبة منه تخفض مجموعة من المؤشرات التي تدل على الإصابة بالتهابات مسببة لأمراض مزمنة على غرار التهاب المفاصل و إرتفاع ضعط الدم و السكري و كذا أمراض القلب.
من طرف alaa_eg الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 17:05
عدد الرسائل
